Menu

Alkuruoat

Käytämme 100% kotimaista lihaa

Etanat

Etanoita, valintasi mukaan valkosipulivoilla tai aurajuustokuorrutteella, tarjoillaan leivän kera.

12,50 €

L (G)

Rapupannu

Jättikatkaravunpyrstöjä, valintasi mukaan chili-valkosipuliöljyssä ja aiolilla tai aurajuustokuorrutteella, tarjoillaan leivän kera.

12,00 €

L (G)

Bruchetta

Paahdettua leipää mozzarella-tomaatti täytteellä.

10,50 €

L (G)

Brankkarin lankku, suositellaan jaettavaksi

Salamia ja oliivia, juustoa ja hilloa, pähkinöitä, hedelmiä sekä valkosipuli-juustoleipää.

17,90€

L (G)

Pääruoat

Brankkarin salaatti

Valintasi mukaan halloumilla tai paneroiduilla broilerfilepaloilla & mangoraja -dipillä. Lisäksi salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, paprikaa, mansikoita ja basilikavinegretteä.

17,90 €

L (G)

Hernepestopasta

Vegaaninen hernepestopasta, sisältää pähkinää.

19,90€

V (G)

Päivän kala

Tarjoilijamme kertoo päivän kala-annoksen.

27,90 €

Tacobroiler

Nacholastuilla leivitetty broilerin rintafile, bearnaisekastiketta, paistettua ananasta, paholaisen hilloa sekä jättilohkoperunat.

23,50 €

L (G)

Raparperibroiler

Broilerin rintafile, paistettua raparperia, halloumijuustoa, smetanavaahtoa sekä kauden perunalisuke.

23,50 €

L (G)

Brankkarin leike

Leivitetty porsaan ulkofilepihvi, Brankkarin pippurikastiketta, kasviksia sekä ranskalaiset.

26,90 €

L (G)

Pippuripihvi

Brankkarin pippurikastiketta, pekonia, porkkanaa, punaviinissä haudutettua sipulia sekä jättilohkoperunoita.

VALINTASI MUKAAN:

Naudan ulkofilepihvi

29,90 €

Naudan sisäfilepihvi

37,90 €

L (G)

Chili-bearnaise härkä

Chili-bearnaisekastiketta, kasviksia sekä kauden perunalisuke.

VALINTASI MUKAAN:

Naudan ulkofilepihvi

29,90 €

Naudan sisäfilepihvi

37,90 €

L (G)

Burgerit

Smash burger

Naudan täyslihapihviä, chipotle-ranch majoneesia, rucolaa, punaviinissä haudutettua sipulia, pekonia, tomaattia, cheddarjuustoa. Tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa.

19,50 €

L (G)

Vege burger

Vegaaninen burgerpihvi, chilimajoneesia, rucolaa, punaviinissä haudutettua sipulia, tomaattia. Tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa.

17,90 €

V (G)

Kanaleipä

Paahdettua leipää, broilerin rintafilettä, aurajuustokastiketta, paholaisen hilloa, punaviinissä haudutettua sipulia, juustoa, rucolaa. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa.

18,90€

L (G)

Lisukevaihtoehdot

Ranskalaiset, kauden perunalisuke, grossattu peruna, jättilohkoperunat, kasvikset.

Extra dipit + 1,50€

Aioli, chipotle-ranch, chili, mangoraja, maustamaton majoneesi

Lasten annokset

Lasten kanakori

Paneroituja broilerin fileitä & ranskalaisia.

10,90 €

L (G)

Lasten smash burger

Naudan täyslihapihvi, ketsuppia, salaattia, cheddarjuustoa & ranskalaisia.

10,90 €

L (G)

Lasten lehtipihvi

Porsaan ulkofilepihvi & ranskalaisia.

10,90 €

L (G)

Lasten jäätelöannos

Wanhanajan vaniljajäätelöpallo, kermavaahtoa ja valitsemasi kastike.

6,90 €

Lasten annokset tarjoillaan ketsupin ja kasvisten/hedelmien kanssa.

Jälkiruoat

Päivän jälkiruoka

Tarjoilijamme kertoo päivän vaihtuvan jälkiruoan.

9,90 €

L (G)

Vohveli

Vohvelia kermavaahdolla, marjoilla ja salted caramel kastikkeella.

10,90 €

L

Talon pistaasijäätelöä

Tarjoillaan suklaakastikkeen kanssa.

10,90 €

L (G)

Wanhanajan vaniljajäätelöä

Tarjoillaan valintasi mukaisella kastikkeella lisukkeiden kera.

8,90 €

L (G)

Sorbet

Tarjoillaan lisukkeiden kera. Tarjoilijamme kertoo päivän maun.

9,90 €

M (G)

Kastikevaihtoehdot

Suklaa, kinuski, mansikka, salted caramel