Menu

Alkuruoat

Käytämme 100% kotimaista lihaa

Maa-artisokkakeitto

Kermainen maa-artisokkakeitto, ruohosipuli-fraichea, ciabattaa

9,90€
/16,90 €

L, (G)

Etanapannu

Etanoita valintasi mukaan.
Valkosipuliyrttivoissa tai aurajuustokuorrutteella, ciabattaa

9,90€

L, (G)

Rapupannu

Jättikatkaravunpyrstöjä valintasi mukaan.
Chili-valkosipuli öljyssä tai aurajuustokuorrutteella, ciabattaa

10,50€

L, (G)

Juustolautanen

Vaihtuva valikoima lähijuustoloiden juustoja runsailla lisukkeilla. Suosittelemme jaettavaksi!

16,90€

Mansikka-mozzarella bruchetta

Paahdettua ciabattaa, tuorejuustoa, mansikkaa, mozzarellaa sekä balsamicoa.

9,80€

L, (G)

Pääruoat

Brankkarin salaatit

• Mansikka-halloum L, (G)
• Kana-ceasar L, (G)

16,90 €

Pippuripihvi

180 g naudan sisäfile, Brankkarin pippurikastike, paahdettua kauden porkkanaa, jättilohkoperunat.

39,90 €

L, G

Brankkarin maksa

Naudan maksaa, pekonikermakastiketta, paistettua sipulia, grossattua kuoriperunaa, puolukkahillo.

19,90€

L, G

Härkää bearnaisekastikkeella

180 g härän sisäfileepihvi, bearnaisekastike, maustevoita, pariloitua kauden porkkanaa, jättilohkoperunat.

39,90 €

L, G

Grillipihvi black & white

200 g naudan ulkofileepihvi, punaviinikastike, bearnaisekastike, pariloitua kauden porkkanaa, perunalisuke.

25,50€

L, G

Brankkarinleike

150 g leivitetty porsaan ulkofilee, Brankkarin pippurikastiketta, pariloitua kauden porkkanaa, ranskalaisia.

20,50 €

L

Pippuribroileri

Broilerin rintafilee, Brankkarin pippurikastike, paahdettua kesäkurpitsaa, jättilohkoperunat.

22,50€

L, G

Nachokana

Maissilastuilla leivitetty broilerin rintafilee, paistettua tuoretta ananasta, bearnaisekastike, paholaisenhillo, paahdettua kesäkurpitsaa, jättilohkoperunat.

22,90€

L, G

Päivän kala

Tarjoilijamme kertoo päivän kala-annoksen.

25,90€

Risotto

Kauden parhaista raaka-aineista valmistettu risotto. Tarjoilijamme kertoo päivän risottoannoksen.

19,90 €

Burgerit

PippurijuustoBurger

200 g naudan jauhelihapihvi, Koskenlaskijan pippurijuustoa, ranskalaiset ja bbq-majoneesi.

18,50 €

L

Original Nachokana Burger

Maissilastuilla leivitetty broilerin rintafile, cheddarjuustoa, ranskalaiset, chilimajoneesi.

17,50€

L

Halloum burger

Pariloitua halloumjuustoa, paholaisenhilloa, chilimajoneesia sekä ranskalaisa.

17,50€

L

Clubileipä

Maissilastuilla leivitetty broilerin rintafilee, pekonia, mangoraja- ja chipotle-ranchmajoneesia, ranskalaiset.

18,50€

L

Burgerit saatavilla myös gluteenittomana sekä vegaanisena tofulla.

Lasten annokset

Nakkikori

Nakkeja, ranskalaisia, ketsuppi.

9,90 €

L, G

Kanakori

Maissilastuilla leivitettyä broileria, ranskalaisia, ketsuppi.

9,90 €

L, G

Lasten hampurilainen

Naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, ranskalaiset, ketsuppi.

9,90 €

L

Päivän kala

Päivän kala-annos puolitettuna.

10,50 €

Lasten jäätelöannos

Vaniljajäätelöä sekä koristeita.

5,50 €

Wanha Brankkari Lehtipihvi lasten

Jälkiruoat

Talon vohvelit

Keittiön omalla reseptillä valmistetut vohvelit, kermavaahtoa, kauden marjoja sekä kinuskikastiketta. Vaniljajäätelöpallo +2€

10,50€

L

Kirsikkajuustokakku

kinuskikastiketta sekä kauden marjoja.

9,50€

L, G

Sitruuna Creme Brulee

Makean kirpeä paahtovanukas.

9,50 €

L, G

Marjamalja

Tuoreita marjoja sekä kermavaahtoa.

8,90 €

L, G

Brankkarin sorbetti

Kysy tarjoilijalta päivän sorbetti maku.

7,90 €

M, G

Juomat

Drinkit